God dessert
Prøv en rygende frisk og varm ghalaktobouriko fra Kalymnos. Desserten, som er en blød kage med filodej, spises overalt i Grækenland, men anses for at være særdeles god på Kalymnos. I havnen kan du altid købe frisk ghalaktobouriko.
Stegte minirejer
Ved havnen i Pothia på Kalymnos finder du de bedste fiskerestauranter, du kan forestille dig. Der er mange at vælge imellem, men Sebastian er vores favorit. Her kan du virkelig smage kunsten af lækker mad fra de friskfangede fisk fra fiskerbådene. Prøv de stegte minirejer fra Symi, som du spiser hele med skallen på. Mums!
Familieejet med smuk udsigt
Den familieejede Aegean Tavern byder på lækre middelhavsretter og en smuk udsigt over havet i Massouri. Tavernen er populær, så for at være på den sikre side, er det bedst at booke et bord på forhånd.