Dubai
10 unikke madoplevelser i Dubai
Hvad med en middag 50 meter oppe i luften eller en middag under stjernerne i Dubais magiske ørken? Her har vi samlet vores 10 absolut bedste tips til unikke madoplevelser i Dubai, der passer til dig, der leder efter det lille ekstra i din ferie!
1. Dinner in the sky
Har du lyst til at prøve en af verdens mest unikke restaurantoplevelser? Hvis svaret er ja, så har vi måske et godt middagstip til dig! Middag i himlen er en spiseoplevelse ud over det sædvanlige og på et helt nyt niveau, da middagen serveres 50 meter oppe i luften (!). Fra middagsbordet, som løftes op ved hjælp af en kran, kan du ikke blot nyde en fantastisk udsigt over Dubais skyline, men også en kulinarisk smagsoplevelse, som du sent vil glemme.
2. Middag i ørkenen
Et must, når man besøger Dubai, er at middag under stjernerne i den magiske ørken. Middagen serveres midt i de eksotiske sanddyner og dekorative lyskæder, der giver den hyggelige følelse. Her kan du enten booke en privat middag eller vælge at deltage i vores udflugt "Sahara - middag i ørkenen", hvor du kan nyde en lækker buffet med både internationale og traditionelle elementer.
Ville du turde spise, mens du hænger 50 meter oppe i luften?
3. Friday brunch
Friday brunch er virkelig en ting i Dubai og et must at prøve under dit besøg. Uanset om du leder efter et familievenligt brunchsted eller noget lidt mere muntert og livligt, har Dubai det hele. Næsten alle brunchsteder ligger i hotelrestauranter, og her er du garanteret at finde et brunchsted, der passer til dig! Da fredagsbrunch er så populær, anbefaler vi, at du bestiller bord på forhånd.
4. Afternoon tea
Afternoon tea i Dubai bør uden tvivl være på din ønskeliste over ting at lave under din ferie i Dubai. Her kan du nyde en "high tea" på At.Mosphere i verdens højeste bygning - Burj Khalifa. Her kan du se ud over Dubais skyline fra 122. etage, mens du nyder lækre kager, scones og meget mere! Hvis du synes, at 27. etage er høj nok, så kan vi også anbefale en afternoon tea i Burj Al Arab, hvor du blandt andet kan købe forskellige småkager, sandwich og is i et vidunderligt luksuriøst miljø. Der findes et væld af forskellige muligheder i alle prisklasser, og du finder helt sikkert noget, der passer til dig smag.
5. Food trucks
Et godt tip til alle "foodies", der er trætte af traditionelle restauranter, er at besøge en af de trendy food trucks i Dubai. Disse er permanent placeret flere steder rundt omkring i Dubai, herunder i det hippe La Mer-område og på den populære Kite Beach. Hvert år afholdes der også en populær food truck-festival i Dubai!
6. Tagterrassebarer
Midt i Dubais jungle af skyskrabere må du ikke gå glip af et besøg på en af de fede tagterrassebarer! Nyd et lækkert måltid og lækre drinks i dejlige omgivelser med Dubais magiske skyline i baggrunden. Et af vores varmeste tips er at besøge ZETA Seventy Seven, der ligger 300 meter over havets overflade i Jumeirah Beach. Her kan du nyde den spektakulære udsigt over Den Arabiske Golf og Dubais skyskrabere, men også rigtig god mad og lækre drinks! For dig, der leder efter noget lidt mere afslappende og trendy, anbefaler vi den Instagram-venlige Monkey Bar. Tagterrassebaren, der ligger på 6. sal, byder på retter med latinamerikanske præg og magisk lækre drinks i et vidunderligt jungle-inspireret miljø.
7. Fine dining under overfladen
Madoplevelser i højderne er virkelig en ting i Dubai. Men det er ikke det eneste, i Dubai kan du også finde unikke madoplevelser under vandet! For dig der søger en anderledes smagsoplevelse, er et besøg på Restaurant Ossiano bestemt et besøg værd. Restauranten er blevet tildelt en stjerne i Michelin-guiden og serverer, ikke overraskende, fisk og skaldyr. Her bliver du forkælet med en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, og bliv ikke overrasket, hvis en haj eller rokke svømmer forbi middagsbordet i det gigantiske akvarium. Restauranten findes på hotellet Atlantis The Palm.
Nyd uovertrufne smagsoplevelser på Michelin-stjernede restaurant Ossiano
8. Traditionelle smagsoplevelser i den gamle bydel
Er du typen, der hellere vil prøve traditionel mad i autentiske omgivelser end moderne retter på luksuriøse restauranter? Så er et besøg i den gamle bydel Al Fahidi et must for dig! Her har du mulighed for at prøve mange lokale og spændende smagsoplevelser i traditionelle arabiske omgivelser. Et af vores bedste tips er at besøge Arabian Tea House, hvor du kan nyde en traditionel arabisk morgenmad, frokost eller middag i den hyggelige gårdhave. Restauranten serverer blandt andet småretter (meze), sandwich, varme retter eller kager til dem, der har lyst til kaffe. Gå en tur i området og find din favorit, der er flere dejlige restauranter her, som er lidt anderledes sammenlignet med Dubais ellers meget moderne restaurantverden.
9. Street food
I Dubai kan du finde næsten alt, faktisk kan du endda finde rigtig gode "hole in the wall"-steder! Hvis du leder efter ægte arabisk gademad, dig til et af de ældste områder i Dubai, nemlig Bur Dubai. Her kan du prøve street food fra alle verdenshjørner, med alt fra arabiske, pakistanske eller indiske retter. I Al Satwa-området kan du også finde masser af billig og god street food, her skal du besøge Al Mallah, hvor du kan smage en af Dubais måske bedste shawarma.
10. Michelin-restauranter
Dubai vrimler med gode restauranter, og for gourmeten er der flere restauranter, der er blevet tildelt både en og to stjerner i Michelin Guide 2022, madverdenens absolut fineste pris. For dig med en stor interesse for mad, må et besøg på en af de prisvindende restauranter stå på jeres ønskeliste!
Restauranter med to Michelin-stjerner:
Il Ristorante - Niko Romito
STAY by Yannick Alléno
Restauranter med 1 Michelin-stjerne:
11 Woodfire
Al Muntaha
Armani Ristorante
Hakkasan Dubai
Hoseki
Ossiano
Tasca af José Avillez
Torno Subito
Tresind Studio
Tips og inspiration
Se alle vores rejsetips til Dubai, find og book en rejse til Dubai eller tilmeld dig vores nyhedsbrev.
