Lækre forfriskninger
I Thailands tropiske varme skal du drikke meget. Vand (på flaske) selvfølgelig, men der er masser af dejlige forfriskninger at vælge imellem under din ferie, fra frisk frugtjuice til kolde øl.
Den allerbedste tørstslukker
Den bedste tørstslukker i Thailand er klart "vandmelonshaken" - vandmelon, is og en lille teskefuld sukker eller salt blandet sammen. En velfortjent belønning efter et par timers hård solbadning og svømmeture på stranden. Der er også normalt flere andre forfriskende frugtshakes at vælge imellem.
Trænger du til kaffe i varmen - hvorfor ikke prøve den lokale iskaffe? Serveres fra små kaffevogne, på lokale kaffebarer og på nogle lokale restauranter. Stærk sort kaffe blandet med lidt sukker, kondenseret mælk og kardemomme. Serveres i et større glas eller krus fyldt til randen med is.
Øl og vin
Singha, løveøllen, er en af de ældste øl i Thailand og ifølge mange den mest "thailandske" øl. Den har en let syrlig smag og passer godt til det varme klima. Chang, elefantøllen, er en af Singhas største konkurrenter med sin fulde smag og 6,4 procent alkohol. Leo, er øllen der slå fra sig - som at stirre en leopard i øjnene. Du finder denne i de fleste byer og er lidt billigere end Singha og Chang. Smagen? So-so - men er værd at prøve.
Værd at vide: I Thailand serveres øl med is, i stort set alle lokale restauranter. Sig til personalet, hvis du ikke vil have is i den. De fleste øl fås i to størrelser: 33 cl og 63-64 cl.
Du forstår, at fin vinkultur ikke stammer fra Thailand, når du ser nogen putte isterninger i et glas rødvin. Men vindrikning bliver mere og mere almindeligt, og i dag har flere provinser deres egne vinmarker. Flere vine smager helt fint og er klart værd at smage – Nakara f.eks.
Hemmelig whisky
Mehkong whisky er en mytisk drik, der er blevet populær blandt både lokale og turister. Det er produceret til 95 procent af sukkerrør og til 5 procent af ris. Efter destillationsprocessen tilsættes en hemmelig blanding af krydderier og urter. Alkoholindholdet er på 35 procent, og på trods af hvad navnet antyder, er smagen faktisk meget tættere på rom end whisky. Mange thailændere foretrækker at drikke Mehkong med is og sodavand eller med cola.
Tips og inspiration
Se alle vores rejsetips til Thailand, find og book en rejse til Thailand eller tilmeld dig vores nyhedsbrev.
