Cape Town

Cape Town i Sydafrika er et spændende rejsemål. Det er den mest besøgte by i Sydafrika, og det er ikke så mærkeligt. Naturskønne udsigtspunkter, paradislignende strande og bølgende landskaber venter dig her. I Cape Town kan du tilbringe morgenen med at vandre op ad Table Mountain, fortsætte dagen med vinsmagning og afslutte med en gåtur i den festlige Victoria & Albert Waterfront, hvor en travl restaurantscene venter.

Cape Towns bymidte er relativt lille og er opdelt i distrikterne Sea Point, Victoria & Albert Waterfront, Bo-Kaap, De Waterkant, Greenpoint og Cape Towns centrum.

Seværdigheder i Cape Town

En af de mest berømte seværdigheder i Sydafrika og Cape Town er Robben Island. Øen, der ligger 12 km fra Cape Town, er stedet, hvor Nelson Mandela sad fængslet i 18 år. Der er både ud til Robben Island flere gange om dagen fra havnen i Cape Town. Guiderne i det gamle fængsel er tidligere fanger og fængselsvagter.

Lidt over en time fra centrum af Cape Town ligger Table Mountain Nationalpark, eller Table Mountain, som det også kaldes. Parken er på UNESCOs verdensarvsliste og strækker sig 60 kilometer langs kysten. Hvis du kan lide vandreture, er Lion's Head en populær rute, og hvis du foretrækker at blive på jordniveau, kan du besøge den afrikanske pingvinkoloni på Boulders Beach. Andre strande, der hører til Taffelbjerget, er Noordhoek og Kommetjie. Nationalparken er også hjemsted for det berømte Cape Point. Udsigten fra Cape Point giver dig følelsen af at stå ved verdens ende.

Strande i Kapstaden

I Cape Town er det nemt at kombinere byliv med smukke dage ved havet. Her finder du alt fra brede sandstrande til små bugter med en fantastisk udsigt over både hav og bjerge. Den populære Camps Bay tiltrækker med blødt sand, palmer og dejlige restauranter lige ved strandpromenaden, mens Clifton-strandene er perfekte for dig , der ønsker at slappe af i solen. Gå ikke glip af Boulders Beach, hvor du kan se de charmerende afrikanske pingviner, der lever langs stranden. I Cape Town venter strandlivet med en fantastisk kulisse, der er svær at finde andre steder.

Oplev Cape Wine Country

Kun en kort rejse fra Cape Town venter der dig i Western Cape-vinlandet, også kendt som Cape Winelands. Her er kendte vinregioner som Stellenbosch og Franschhoek, hvor du kan besøge vinmarker, smage lokale vine og nyde smukke udsigter. Sørg for at smage Pinotage, Sydafrikas egen signaturdrue, sammen med favoritter som Chenin Blanc, Sauvignon Blanc og Shiraz.

Shopping i Cape Town

Enhver, der elsker shopping, vil ikke blive skuffet i Cape Town. På Long Street finder du vintagebutikker, lokale designforretninger og små butikker med masser af karakter. Lige i byens centrum ligger Greenmarket Square, et populært marked, hvor du kan finde alt fra kunsthåndværk og smykker til farverige tekstiler og træudskæringer. For et større shoppingudvalg er V&A Waterfront et oplagt valg. Der er hundredvis af butikker her med både internationale mærker og sydafrikansk design, sammen med restauranter, markeder og hyggelige promenader langs vandet.

Mad i Cape Town

Cape Malay er en velkendt gren af sydafrikansk madlavning og en del af Cape Towns kulinariske tilbud. Det er en kombination af østindiske krydderier blandet med hollandske opskrifter. Et eksempel er Sydafrikas nationalret "Bobotie", en hakket kødgryderet smagt til med karry og mangochutney.

En klassisk sydafrikansk ret er kød tilberedt i en gryderet eller over åben ild, serveret med majsgrød eller ris og rodfrugter. Kødet kan være alt fra krokodille til struds.