Barcelona

Et af de mest populære markeder i Bareclona

La Boqueria startede som et omrejsende marked, der bevægede sig langs hovedgaden La Rambla, som allerede i 1200 var en vigtig vandrerute for lokalbefolkningen. Markedet fandt endelig et permanent sted at være, og dets popularitet voksede hurtigt. Efterhånden som flere besøgende ankom, blev La Boqueria endelig et anerkendt marked, og i 1826 opnåede det sin officielle status. I 1840 flyttede La Boqueria ind i de lokaler, hvor den stadig står i dag. Den er blevet renoveret og ombygget et antal gange siden da.

At være erhvervsdrivende i La Boqueria er et erhverv, der ofte går i arv. Mange af de handlende, der er på markedet i dag, er tredje- eller fjerdegenerationshandlende inden for samme familie.

Når du besøger La Boqueria, bør du være forberedt på, at det er et af Barcelonas mest populære markeder – hvilket betyder, at der kan være ret overfyldt i lokalerne. Når du er der, finder du alt fra frugt, nødder og bær til alle slags kødprodukter og fisk og skaldyr. For mindre sultne besøgende er der sektioner med slik og friskpresset juice.

3 tips til dit første besøg på La Boqueria:

• Kom sulten herhen! Der er masser af forskellige små restauranter inde på markedet, og maden tilberedes på bestilling, så den er garanteret frisk.

• Gå herhen i starten af dagen og køb en madpakke til resten af dagen. Hvis du kommer her tidligt på dagen, er der større chance for at undgå at blive overfyldt med store folkemængder. Kom tidligt og køb indholdet af dagens picnic eller tag frisk frugt med til stranden. Uanset dagens aktivitet er dette det perfekte sted at handle mad.

• Gå længere ind i bygningen. Længere inde er priserne lidt lavere, og det er bestemt værd at gå gennem alle de spændende markedsboder for at komme dertil.