Olivias guide til Karpathos

Steder du ikke vil gå glip af

Karpathos tiltrækker med autentisk kultur, spændende historie og storslået natur. Her vil du møde charmerende bjerglandsbyer, hvor traditionerne stadig lever, og sommeren er fyldt med farverige festivaler med musik, dans og lokale smagsoplevelser. Besøg Olympos, landsbyen hvor tiden står stille, og hver gyde fortæller en historie. Udforsk øens skjulte strande med krystalklart vand, vandre gennem dramatiske landskaber og nyd panoramaudsigt fra højderne. Fra magiske solnedgange til hvidkalkede huse er Karpathos et sted, hvor hvert øjeblik bliver uforglemmeligt.

Prøv den lokale mad

Når du er på Karpathos, skal du prøve den karpatiske specialitet kaldet Macarones. Og nej, ikke de berømte småkager, dette er en håndlavet pasta, som du blander med olivenolie og topper med karpatisk gedeost og ristede løg. Jeg elsker det!

Og i stedet for at spise den græske salat, som vi alle kan lide, vil jeg anbefale dig at prøve en karpatisk salat.Det er ligesom en græsk salat, men med et twist med kartofler og æg.

Aktiviteter for alle

Vandring er en populær aktivitet på Karpathos, især i maj og i slutningen af sæsonen, når det ikke er for varmt.

Du kan ikke besøge Karpathos uden at tage på en bådtur. Bådturene, som Apollo har, inkluderer også en lækker grillmad på en af strandene.

Og lej en bil for at opleve øen. Der er så meget at opleve.

Mine 3 bedste strande at opleve på øen

• Achata, en mindre stenstrand på østkysten. Hvis du kan lide at snorkle, er der nogle grotter, du kan svømme ind i.

• Kyra Panagia, en klapperstensstand. Her finder du også den berømte kirke med det røde tag.

• Lefkos, perfekt for dig, der foretrækker sandstrande. Der er en dejlig atmosfære i Lefkos, de lokale er utroligt venlige, og kaffen smager så meget bedre!

Shopping

Shopping på Karpathos handler om lokalt håndværk og traditionelle produkter. I små butikker i byerne og på markeder kan man for eksempel finde håndlavet keramik og smykker. Lokal honning er også en populær souvenir at købe.

Mange gæster spørger efter lokal olivenolie, som er svær at finde på øen. De lokale beboere producerer altid olivenolie om vinteren, men det er ofte ikke nok til at sælge til turister. Derfor anbefaler jeg at blive gode venner med en lokal familie, der producerer olivenolie, hvis du skal kunne få fat i en flaske. 😊

Udflugtstips

Jeg anbefaler vores mest populære udflugt med Apollo, Karpathos perler. Det er en eftermiddagsudflugt, hvor vi besøger nogle af øens smukke landsbyer, nyder en vinsmagning på Scarpanto og senere en dejlig middag (og magisk solnedgang) i den lille by Adia.

Jeg anbefaler også at leje en bil og opleve øen! Der er så mange skjulte perler på Karpathos.

Her kan du se alle Apollos udflugter på Karpathos.

En skjult perle

Her er mit bedste tip til en fridag, når jeg vil slappe af og komme lidt væk. Så tager jeg til stranden Michaliou Kipos, som ligger i nærheden af lufthavnen på øens sydside. Denne strand er ret ukendt, og der er hverken solstole eller restauranter. Hvis du har lyst til noget at spise, kan du gå en tur til et windsurfingsted i nærheden, hvor der er en lille restaurant.

Den smukkeste solnedgang

Du kan se den smukkeste solnedgang i byen Arkassa på vestkysten. Slå dig ned på stranden eller på en hyggelig bar med et glas græsk vin i hånden, mens du ser solen gå ned.