Før det er tid til middag om bord, er der tid til at udforske souken alene, fuld af dufte og farver af krydderier, parfume, sjaler og kurve. Morgenmad, frokost og middag ombord. Overnatning i Aswan.
Dag 5 - Aswan
Nyd en dag på egen hånd! Noget, der er et besøg værd, er Abu Simbel (ikke inkluderet), der ligger tæt på grænsen til Sudan. For at få kontrol over Egyptens sydlige områder byggede Ramses II to imponerende klippetempler, et for sig selv og et til hans yndlings kone Nefertari. Templerne er uden tvivl nogle af de mest imponerende i landet, hvoraf det ene er bygget, så solens stråler to gange om året når gennem åbningen og oplyser statuerne, der står i bunden af templet.
I 1960'erne blev UNESCO-templerne reddet for at synke ned i de vandmasser, der kom som et resultat af opførelsen af dæmningen i Aswan. Ramses-statuerne og templerne blev savet ned til 20 ton tunge blokke, flyttede 80 meter op på et plateau og blev igen sat sammen af det svenske byggefirma Skanska. Morgenmad, frokost og middag ombord. Overnatning sker ved kajen i Aswan.